癌に良くない脂質のトランス脂肪酸

多くとりつづけると冠動脈性心疾患や血液系の病気にかかりやすい。

まあ、CRPなどの炎症にも悪影響を及ぼすらしい。癌治療にも摂取しないほうが良いようです。

食品だと

マーガリンやショートニング、ファストスプレッド。揚げ物やフライドポテトなどのファーストフード、お菓子に含まれる。コンビニパンもよく使ってますよね！

やめられないとまらないものですね(笑)

2019年正月から母と衝突

日常

ブログ開設から、まだ二日

元旦からはじめたからね。

ワタシは抗がん剤しながら一人闘病生活。

ケンカと言っても顔もあわせたわけでなく声を聞いたわけでもなく

LINEでケンカ。笑

病気で精神的にも弱ってたり、体力ないのがかなり実感ないみたいです。

家族でもほどほどが良いみたいとまた感じた日でした～

栄養

リスク大から順番に！

となっているようですね？

食品だと
マーガリン、高温調理した油＞肉類(牛、豚)や乳製品＞鳥＞大豆類＞ナッツ類(オリーブ油)＞魚や亜麻仁油、荏胡麻油(オメガ3やEPA)

というのが一般的なのかな？

お気づきの点あればお願いします！